milde Anchos, geräucherte Jalapeño Chipotle, Pasilla, Piquin, extra scharfe Habañero oder Bih Jolokia, die derzeit schärfste Chilisorte aus Assam (Indien).
Exotische Salze
Hawaii Meersalze Green Bamboo, Red Alaea, Black Lava, Danisch smoked Salt, Inka-Quellsalz, Murray River Salt, Pyramidensalz (Schneeflockensalz), Fleur de Sel, Sel Gris, ...
Der Kunde ist der besten Tester: vom begeisterten Privatkoch bis zum Spitzenkoch, alle bestätigen die außerordentliche Produktqualität von EDORA. Ferner werden alle Rohwaren durch ein externes akkreditiertes Lebensmittellabor untersucht. EDORA veröffentlich hier die aktuellen Analyseberichte und zeigt hiermit Transparenz! -> Pestizidberichte