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indische Tandoori-Seezunge
indische Tandoori Seezunge
Zutaten:
6 Seezungenfilets, enthäutet (oder auch ein anderer Weißfisch)
5 TL EDORA Tandoori-Masala Gewürze
1 Zwiebel gehackt
1-2 Knoblauchzehen - fein gehackt oder ½ TL EDORA Knoblauch granuliert
225ml Joghurt
Zubereitung:
Tandoori-Masala-Gewürzzub. mit Knoblauch und Zwiebel in den Joghurt rühren und das Fischfilet 6 Stunden in der Joghurtmarinade legen; herausnehmen, in Alufolie wickeln und 30 Minuten backen (E-Herd: 180°C).
Das Gericht wird Ihnen ganz ohne Salz schmecken. Jedoch können Sie auch nach Belieben salzen, bzw. die Marinade salzen.
