Pfefferkörner grün
Grüner Pfeffer
Malabar (Indien)
... entsteht wie der schwarze aus unreifen, aber grünen Früchten. Sie werden in einem Spezialverfahren getrocknet oder auch in Lake eingelegt (Essig, Zitronensäure, Salz).
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Grüner Pfeffer
Malabar (Indien)
... entsteht wie der schwarze aus unreifen, aber grünen Früchten. Sie werden in einem Spezialverfahren getrocknet oder auch in Lake eingelegt (Essig, Zitronensäure, Salz).
aktuelle Gourmet-Salze: Danish-Smoked Salt, Hawaii Meersalz (schwarz, rot oder grün) und Peruanisches Inka-Salz
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