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FAQ - Häufige Fragen
Kerbel aus deutschem Anbau (KRÄUTERZAUBER®)
englisch: Garden Chervil
französisch: Cerfeuil
italienisch: Cerfoglio
spanisch: Perifollo
botanisch: Anthriscus cerefolium
andere Namen: Gartenkerbel, Suppenkraut
Familie: Umbelliferae (Doldenblüter) Apiaceae
Herkunftsländer: Europa, Nordafrika, Ostasien, Nord- und Südamerika
Geschmack: Würzig, anisartig, erinnert an Petersilie
Verwendung: Fleischspeisen, Salate, Suppen (Kerbelsuppe), Omelett, Fischgerichte, Käse, Butter, gekochte Eier, Kräutersaucen, Bechamelsauce, Eintopf, Geflügel, Quark und Essig.
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