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FAQ - Häufige Fragen
Das Umweltbundesamt hat in seiner Presseinformation 75/2009 vor Nanopartikel gewarnt.
Hierbei wurde in den Medien auch über Nano-Partikel in Lebensmittel berichtet, u. a. auch in Gewürzen und Ketchup. Hierbei ist das Trennmittels Siliciumdioxid (E551).
Edora setzt jedoch keine chemischen Trennmittel, somit auch kein Siliciumdioxin ein.
Unser Tipp: Achten Sie immer auf das Zutatenverzeichnis. Auch in vermeintlichen Monoprodukten, wie z. B. Paprikapulver, setzten einige Hersteller Rieselhilftsmittel wie Silikiumdioxid ein, damit die Ware schneller abgefüllt werden kann.