Frucht-Sambal
Frucht-Sambal
Zutaten:
300g Zwiebel
50g Äpfel
50g Orangen
50g Ananas
25g Preiselbeeren
25g Rotwein
25g Butter
2-3TL EDORA Sambal
Worcestersauce und Zitronensaft zum Abschmecken
Zubereitung:
die kleingeschnittenen Früchte mit den übrigen Zutaten vermengen und Sambal kochen.
Preiselbeeren zugeben und mit EDORA Sambal Gewürzzub. abschmecken.
Erkaltet trägt ein scharfwürziger Sambal bei Braten, Gegrilltem und Sambalreis zu einer exotischen Geschmacksbereicherung bei.
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